VÅR FILOSOFI

Mat handler om mer enn smak. Det handler om mennesker, historier, opplevelser og fellesskap.

I MatFolk samler vi dem som bryr seg – om råvarene, om håndverket, om kulturen og menneskene rundt maten. Vi tror på nysgjerrighet fremfor fasitsvar, på lidenskap fremfor perfeksjon, og på ekte kvalitet som får vokse i sitt eget tempo.

Vi er kokker, gründere, formidlere, fotografer, og drømmere. Forskjellige i uttrykk, men forent i kjærligheten til mat.

MatFolk er en plattform, en stemme og et felleskap – for alle som vil skape noe betydningsfullt med mat som utgangspunkt.